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金港湾渔人码头:热辣活鱼一锅鲜
来源:蓬达度假网 编辑者:admin 浏览:171750 次 发布:2011/4/2 10:00:38 点击返回度假美食>>>
老人说,多吃鱼聪明。吃鱼最关键的是新鲜,最近金港湾渔人码头推出活鱼现做——一锅鲜,想起该店生猛无比的各色海鲜,就有口水流出。价平、量足、生猛、多样,是人们对金港湾渔人码头海鲜的一致评价。
  走进装修一新的大厅,14个“一锅鲜”锅台依次排开,每个台面上都架着一口精致大锅,热气腾腾,香气四溢,馋得人直吞口水。为了方便招待高档休闲客,渔人码头还在4个雅间设有“一锅鲜”锅台,在尽享美味的同时还能洽谈业务。与渔家饭庄不同的是,“一锅鲜”锅台设计精巧,可以整体移动,锅台上的玻璃台面可以旋转。真不愧是专业做海鲜的,零点区内,爬虾、花蛤、肥蟹、扇贝、地生等应有尽有,客人可根据自己需要随意挑选,然后放入热气腾腾的大锅。在烟熏火燎之下,锅里热腾腾地冒着气泡,怪不得有“一滚除百害”的说法。看着就过瘾!
  鱼快炖熟时,透过弥漫的蒸汽,看准锅中的位置,准确地将玉米饼子在锅壁上贴一圈。俗话说,千滚豆腐万滚鱼,满锅鲜鱼炖酥了,金黄色的玉米面饼子也熟了。用锅铲将饼子铲下,用大碗将鲜鱼盛好,不一会儿,黄澄澄、香喷喷的饼子,鲜溜溜、嫩乎乎的鲜鱼摆在眼前。咬一口喷香的饼子,就一口鲜味浓浓的鱼肉,味道美极了。
  一锅鲜有原味、麻辣等不同口味。在麻辣锅中,当迫不及待地夹只虾,稍吮一下,浓香汤汁便已四溢,马上让人有欲罢不能之感。再尝,虾肉鲜嫩,麻辣够味,过瘾!吃完虾,还有蟹,轻咬蟹壳,汁水香浓,蟹肉更是醇香可口,辣而不燥,肥美异常!
  作为全国连锁酒店,金港湾渔人码头已陆续在北京、上海、长春、烟台、长岛等城市开设了一锅鲜连锁店。欢迎有志之士洽谈加盟。
  店址:海洋极地世界对面
  电话:13002727925  5956611
 
金港湾渔人码头:热辣活鱼一锅鲜  
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